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Portada de Hongos silvestres comestibles nativos de Chile. Reconocimiento, recolección sostenible y recetas de Viviana Salazar-vidal

Hongos silvestres comestibles nativos de Chile. Reconocimiento, recolección sostenible y recetas

por Viviana Salazar-vidal

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ISBN
9789560955340
Páginas
168
Año
2022
Idioma
Español
Reseñas
Goodreads

Descripción

Reconocimiento, recolección sostenible y recetas. Los hongos son organismos sorprendentes», así describe Viviana Salazar-Vidal estas especies tan particulares, versátiles y esenciales para la vida en nuestro planeta. A lo largo de la historia, se han descubierto las diversas propiedades que poseen los hongos, desde sus beneficios alimenticios y medicinales, hasta su uso como material principal de ...

Rango del historial

Más bajo

$23.000

Trayecto Bookstore · 10 nov 2026

Más alto

$25.000

Librería Libro Verde · 09 nov 2026

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FechaTiendaPrecio
11/11/2026 05:22La librería del GAM$24.000
10/11/2026 20:47Trayecto Bookstore$23.000
09/11/2026 18:44Alma Negra Librería$24.000
09/11/2026 17:27Librería Libro Verde$25.000

$23.000

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