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- ISBN
- 9789569986017
- Páginas
- 2
- Editorial
- Ediciones El Mercurio
- Año
- 2015
- Idioma
- Español
- Formato
- Tapa blanda
- Reseñas
- Goodreads
Descripción
Además de sus mejores recetas, este libro ?largamente esperado? incluye sus textos sobre ?Servicio de mesa?, ?Reglas básicas? al momento de cocinar y un completo glosario con términos culinarios, lo cual lo convierte en un ejemplar destinado a ser un clásico.Sin duda Verónica Blackburn ha sido un aporte para la gastronomía nacional. Sus cursos motivaron a toda una generación y su cocina ?con marca...
Más bajo
$25.190
Buscalibre · 10 nov 2026
Más alto
$35.900
Libra Independent Bookstore · 09 nov 2026
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| Fecha | Tienda | Precio |
|---|---|---|
| 10/11/2026 19:59 | Buscalibre | $25.190 |
| 09/11/2026 22:25 | Libra Independent Bookstore | $35.900 |
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